Cet événement est gratuit et réservé aux professionnels du secteur de l’alimentation (restaurateurs, traiteurs, épiceries, boulangers…).
L’arche de Lezé (légumes) Sandra et Matthieu Gilbert (légumes) Les légumes d’hortense (lactofermentation)
Vivien d’anjou (légumineuses)
Chamsemis (champignons) Le champignon du bégouin (champignons)
Les Vergers du littoral (pommes)
Good Pousses (micro-pousses)
L’ile-jardin de Kervolan (fleurs comestibles et aromates) La Prairie des Songes (plantes et herbes aromatiques)
Les petits fruits de la baie (produits transformés de petits fruits) Mi Fraise Myrtille (produits transformés de petits fruits)
Verger des 4 saisons (produits transformés de fruits du verger) Solzen spiruline (spiruline
Ferme de la Ploutière (œufs)
GAEC Miels du pays de Châteaubriant (miels)
GAEC Topaze (vins)
Ferme de Lancé (Camembert) Ferme Lait Prés Verts (fromages et produits laitiers de vache) La Rousselière (fromages de vache) Ferme de Belchamp (fromages de vache) Ferme de La Pannetière (fromages et produits laitiers de vache) Ferme Fromagère du Claray (fromages de vache) Ferme de Grand Lieu (fromages de vache) Les Coteaux de la Divatte (produits laitiers de vache)
Les Chèvres du Bois Nozay (fromages et produits laitiers de chèvre) La chevrerie de Beauregard (fromages et produits laitiers de chèvre)
La Blain Belle Ferme (fromages et produits laitiers de brebis)
La Ferme de Népri (farines, huiles)Ferme de la Rocheraie (jus et farines) La ferme de Rouillon (huiles, farines et graines) La ferme du Brûlon (farines, cidres)
Ferme de l’Anfrenière (pains, pâtes fraîches, farines)
Ferme de la Kyrielle (pâtes sèches)
La Ferme des Grands Sables (Asperges)
Filière Porc Blanc de l’Ouest
Océan Et Fraîcheur (coquillages)
Sorbets Paysans Skornet (sorbets)
Al.fre.d (kéfir) Atelier romé (boissons fermentées)
Café Machin (café de spécialité) Domaine des Gâtz (vins & cidres)
Distillerie divine (spiritueux)
Sauce Piqu’hans (Sauces)
La serpette (épices)
Nishikidori (produits asiatiques)
Sofoli (produits d’entretien écologiques)
Monéko
Les Boîtes Nomade
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pour les professionnels
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Conception site : Laurence Goubet
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