Le GAEC Miels du Pays de Châteaubriant est né de la passion pour l’apiculture de deux hommes, Jean-François Chauvel et Alexandre Constant.

En 2017, Jean-François reprend une ferme apicole en Pays de Châteaubriant et amorce un projet basé sur les principes de l’apiculture paysanne et biologique. Cinq ans plus tard, en 2022, Alexandre rejoint l’aventure.

Ensemble, ils officialisent leur collaboration en créant le Groupement Agricole d’Exploitation en Commun (GAEC), solidifiant ainsi leur engagement pour une apiculture respectueuse de l’environnement, socialement responsable et économiquement viable.

Implantée à Villepôt, l’exploitation repose sur une trentaine de sites où sont installées les ruches. La diversité florale locale, essentielle à la santé des abeilles et à la qualité du miel, est protégée et valorisée grâce à une gestion apicole respectueuse.

Engagés depuis 1984 dans les labels « bio » et « Nature et progrès » ils revendiquent et perpétuent une apiculture naturelle et innovante.

Chaque année, les abeilles du GAEC produisent environ 10 tonnes de miel bio. Les récoltes reflètent la richesse florale de la région, avec des variétés de miel issues de fleurs d’acacia, de sarrasin, de printemps et d’été. Ceux-ci sont vendus à travers les circuits-courts, aux restaurants, magasins bio, magasins de producteurs, sur les marchés ou en ligne.