La ferme « Entre Chèvres et Choux » est une ferme agricole biologique située à Saint-Nazaire. Fondée en 2016 par deux frères, Jean-Brice et Martin Moutault, et leurs conjointes respectives, Sabrina et Élodie, cette ferme familiale s’étend sur 47 hectares.

Elle comprend 3 hectares dédiés au maraîchage diversifié, cultivés en plein champ et sous serre, ainsi qu’un troupeau de 115 chèvres de race alpine.

La production laitière est transformée sur place en une gamme variée de produits artisanaux, tels que des yaourts, de la faisselle, du fromage blanc, des crèmes dessert, des fromages lactiques et des fromages à pâte pressée ou molle.

En plus de leurs activités agricoles, afin de partager leur passion pour l’agriculture biologique et renforcer les liens avec la communauté locale, Entre Chèvres et Choux propose un magasin à la ferme, des activités pédagogiques et organise des concerts dans un théâtre de verdure aménagé sur place durant les beaux jours.