« En avril, nous avons fêté la quatrième année de l’activité du Kiosque Paysan, qui avait démarrée juste après une enthousiasmante rencontre professionnelle organisée superbement par Laurence, de l’asso les Bouillonnantes. Elle organise également celle à venir, le 1^er juin (Inscrivez-vous ici) qui sera au moins aussi réjouissante, car le Kiosque Paysan a bien grandi en quatre ans : 5 salarié.e.s, un conseil d’administration de 14 membres, 70 fermes (une 71ème cette semaine avec l’arrivée des petits maraichins, tomme au maceron et de beaux nuages !) , 250 clients, en 4 ans ce sont 300 tonnes de produits bios distribuées depuis les fermes jusqu’aux étagères des magasins et les assiettes des restaurants en économisant 145 tonnes de CO2.

Nous avons fait le bilan de ces années, et tout particulièrement de 2025, lors de l’AG de l’association, où certains d’entre vous ont participé à notre atelier « Dialogue entre les fermes et les restaurants ».

Quatre ans, c’est la durée d’un mandat de Président américain, et cela nous force à la modestie, car il nous faudrait approximativement dix siècles de fonctionnement du Kiosque pour réparer une seule année Donald. On pourrait même, à l’instar de la vitesse de la lumière utilisée pour décrire des distances difficilement mesurables, utiliser la notion de vitesse du çon (coucou le Canard enchaîné), c’est à dire le temps humain nécessaire à réparer une minute (le temps d’un message X) de Donald. Au doigt mouillé, si on considère qu’il faut 1000 années KP pour réparer une année EqDonald. l’effet du Kiosque Paysan sur ces quatre années ne représentent que 1,5 jours eqDonald. C’est peu, mais c’est déjà beaucoup, surtout quand on compte en nombre de vies humaines épargnées. Donc accrochons nous, et continuons modestement à travailler ensemble ni plus ni moins que pour un monde meilleur ! »